大変形型蒸し器
そのひまわりの様な形状の蒸し器を１０年以上使っています。
シューマイ・茶碗蒸しを作る道具としては、蒸し器として十分な役割を果たしてくれる優れものです！
うちでもたまに使っています。ただし充分に冷まさないと取り出し困難な点と、完全に平らではない（当時びっくり）のが玉に瑕・・・。
普通のお鍋にセットして利用しますが、実際は蒸し器の底周りの大きさに食べ物を乗せられだけなので、購入時には大きさを吟味しましょう。
茶碗蒸しはそれが無くても代用できる(お湯を入れた鍋など)や電子レンジで出来ますけど、他のものはやっぱり蒸し器が必要となってしまいます。